TOSTADAS FRANCESAS

FrEnCh ToasT .... para desayunar !!!

Pan lácteo 4 rebanadas

Leche 250 cc

Huevos 2

Manteca 50 g

Azúcar 100 g

Sal 1 pizca

Chocolate caliente con especias

Leche 300 cc

Esencia de vainilla 1 cdita

Canela unas ramas

Vaina de cardamomo 2

Chocolate 50 g

Tostadas francesas

Tostar apenas de un lado y del otro las rebanadas de pan. Remojarlas unos segundos en la leche,

luego pasarlas por huevo y llevarlas a la sartén caliente con manteca. Dejar que cuaje el huevo de

ambos lados. Retirar y pasar por la mezcla de azúcar y sal. Servir y acompañar si se prefiere con

miel y mermelada.

Chocolate caliente con especias

Calentar la leche junto con las especias y antes de que hierva volcar dentro del bol con el

chocolate picado, dejar reposar y revolver para incorporar todos los ingredientes. Servir en tazas.